Fermentieren leicht gemacht
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Fermentieren leicht gemacht
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| Untertitel |
das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt
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| Verfasserangabe |
Kyung, Luna
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Graz
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| Jahr | |
| Umfang |
355 Seiten
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| ISBN10 |
3-7020-1609-0
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| ISBN13 |
978-3-7020-1609-8
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| Schlagwort |
Alkalische Gärung
Essigsäuregärung Fermentation Fermentieren Fermentierte Getränke
Fermentierte Lebensmittel
Fermentiertes Gemüse Gemüse vergärung Getreideprodukte vergären Joghurt selber machen Kefir Kimchi selber machen Milchprodukte vergären Milchsäuregärung Sauerkraut selber machen Sauerteigbrot Slow Food Vergärung alkoholische Gärung Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch |
