Veganista
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Veganista
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| Untertitel |
Pionierinnen der neuen Eiszeit
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| Verfasserangabe |
Cecilia Havmöller, Susanna Paller
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Linz
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| Jahr | |
| Umfang |
157 Seiten
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| ISBN13 |
978-3-99025-188-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
La Veganista : Die neue Eiszeit / von Cecilia Havmöller, Susanna Paller
Veganista-Eis ist einfach anders ...
... jedes Rezept zeigt dies beeindruckend. Viele Sorten sind durch Zuckeralternativen wie Birkenzucker, Ahornsirup oder Agavensirup delikat, künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker sind verpönt – Früchte werden verwendet, wie sie wachsen.
Als Eisbasis dienen Reismilch, Hafermilch, Kokosmilch oder Sojamilch, es werden aber auch eine Menge Sorbetrezepte auf Wasserbasis vorgestellt.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Spittal an der Drau |
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Öffentliche Bücherei Litzelsdorf |
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Stadtbücherei St. Pölten |
Anfahrt
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