Brinner
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Brinner
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| Untertitel |
Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
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| Verfasserangabe |
Tanja Dusy, Inga Pfannebecker
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
160 Seiten
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| ISBN10 |
3-96093-063-1
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| ISBN13 |
978-3-96093-063-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Brinner – gemeinsam gemütlich genießen : Breakfast trifft Dinner: 100 Rezepte für opulente Buffets / von Tanja Dusy, Inga Pfannebecker
Frühstück von 7-11 war gestern, jetzt kommt Brinner! Der Food-Trend aus den USA kombiniert süße Frühstücksklassiker und deftige Abendessen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte lassen sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen lassen. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti, das Bombay Breakfast wartet mit Kokosnuss-French-Toast und Kedgeree auf, und beim Bayerischen Frühstück wird die klassische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Frühstücksklassiker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert – mal mit Pilzen und Sour Creme, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Turkish Delight bis zum Katerfrühstück, von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko – die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Breakfast meets Dinner – mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei Hungerburg Innsbruck |
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Stadtbibliothek Innsbruck |
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