00000nam a2200000 a 4500 Dusy, Tanja aut Verfasser/-in Pfannebecker, Inga aut Verfasser/-in Bumann, Tina pht Fotograf/-in Frühstück Abendessen Dinner Foodtrend Brunch USA Buffets mit Freunden French Toast Scones Pancakes Bagels Butterbrot Toast Müsli Eier Knäckebrot Eggs Benedict pochiertes Ei Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Brinner Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets Tanja Dusy, Inga Pfannebecker München EMF 2018 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Brinner – gemeinsam gemütlich genießen : Breakfast trifft Dinner: 100 Rezepte für opulente Buffets / von Tanja Dusy, Inga Pfannebecker Frühstück von 7-11 war gestern, jetzt kommt Brinner! Der Food-Trend aus den USA kombiniert süße Frühstücksklassiker und deftige Abendessen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte lassen sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen lassen. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti, das Bombay Breakfast wartet mit Kokosnuss-French-Toast und Kedgeree auf, und beim Bayerischen Frühstück wird die klassische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Frühstücksklassiker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert – mal mit Pilzen und Sour Creme, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Turkish Delight bis zum Katerfrühstück, von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko – die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Breakfast meets Dinner – mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages! 9783960930631 9783960930631 3960930631 3960930631 ger 160 Seiten