Die Liebe der Gesellschaft

Bezeichnung Wert
Titel
Konfitüre, Marmelade & Gelee
Untertitel
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Wiesbaden
Jahr
Umfang
160 Seiten
ISBN10
3-96033-065-0
ISBN13
978-3-96033-065-3
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Konfitüre, Marmelade & Gelee : 100 Rezepte für jeden Tag mit Kochschule Einmachen, einkochen, hausgemacht! Mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Himbeer-Paprika mit Chili“ oder „Glühweingelee aus Apfelwein“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
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