00000nam a2200000 a 4500 Frenzel, Ralf edt Bearbeiter/-in Marmelade DIY Einkochen Einmachen Erdbeere Gelee Konfitüre Saisonal Standard Verschenken traditionell Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Konfitüre, Marmelade & Gelee 100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen Wiesbaden Tre Torri Verlag 2020 Angaben aus der Verlagsmeldung Konfitüre, Marmelade & Gelee : 100 Rezepte für jeden Tag mit Kochschule Einmachen, einkochen, hausgemacht! Mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Himbeer-Paprika mit Chili“ oder „Glühweingelee aus Apfelwein“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen. 9783960330653 9783960330653 3960330650 3960330650 ger 160 Seiten