Mamma Maria!

Bezeichnung Wert
Titel
Mamma Maria!
Untertitel
Familienrezepte aus Sizilien
Verfasserangabe
Cettina Vicenzino ; mit Geschichten von Giusi Vicenzino ; Fotos von Cettina Vicenzino
Medienart
Sprache
Person
Auflage
Taschenbuchausgabe
Verlag
Ort
München
Umfang
192 Seiten
ISBN10
3-95961-281-8
ISBN13
978-3-95961-281-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Mamma Maria! : Die besten Familienrezepte aus Sizilien / von Cettina Vicenzino Bei vielen sizilianischen Familien ist der Tag geprägt durch Essen, Essen, Essen: Was wird gekocht, wer kocht, wo wird gekocht? So war es auch bei Cettina Vicenzino. Eine Kindheit, die prägt. Und so hat sie im Erwachsenenalter die besten Familienrezepte ihrer »Mamma Maria« in einem Kochbuch vereint: von Parmigiana Catanese über Cassata bis zu Torrone mit Mandeln. Ergänzt wird das Ganze durch atmosphärische Kurzgeschichten über die Familie.
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