00000nam a2200000 a 4500 Vicenzino, Cettina aut Verfasser/-in Sizilianische Küche Sizilien Italien italienisch mediterran Antipasti Fisch Olivenöl Arancini Pasta Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch Mamma Maria! Familienrezepte aus Sizilien Cettina Vicenzino ; mit Geschichten von Giusi Vicenzino ; Fotos von Cettina Vicenzino München Christian Taschenbuchausgabe Angaben aus der Verlagsmeldung Mamma Maria! : Die besten Familienrezepte aus Sizilien / von Cettina Vicenzino Bei vielen sizilianischen Familien ist der Tag geprägt durch Essen, Essen, Essen: Was wird gekocht, wer kocht, wo wird gekocht? So war es auch bei Cettina Vicenzino. Eine Kindheit, die prägt. Und so hat sie im Erwachsenenalter die besten Familienrezepte ihrer »Mamma Maria« in einem Kochbuch vereint: von Parmigiana Catanese über Cassata bis zu Torrone mit Mandeln. Ergänzt wird das Ganze durch atmosphärische Kurzgeschichten über die Familie. 9783959612814 9783959612814 3959612818 3959612818 ger 192 Seiten