Was auf den Tisch kommt, wird gegessen
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Was auf den Tisch kommt, wird gegessen
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| Untertitel |
Geschichten vom Essen und Trinken
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| Verfasserangabe |
Ehrmann, Jürgen (Hg.)
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| Medienart | |
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| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
Wien - Köln - Weimar
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| Jahr | |
| Umfang |
207 S.
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| ISBN10 |
3-902397-71-3
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| ISBN13 |
978-3-902397-71-3
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Die in dieser Anthologie veröffentlichten lebensgeschichtlichen Aufzeichnungen aus Österreich, Böhmen, Mähren und Süddeutschland zeichnen ein facettenreiches Bild des Essens und Trinkens zu verschiedenen Zeiten und Anlässen in unterschiedlichen sozialen Schichten. Zubereitung von Mangelprodukten, traditionellen Speisen zu kirchenlichen Festen, sowie Wege der Nahrungsbeschaffung kommen zur Darstellung.
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| Übersetzung |
Deutsch
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| Trägermedium |
Band
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| Illustrationsangaben |
mit Fotos
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Bad Vöslau |
Anfahrt 
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Bibliothek Mayrhofen |
