Reich in der Gastronomie

Bezeichnung Wert
Titel
Reich in der Gastronomie
Untertitel
Strategien für die Zukunft
Verfasserangabe
Pierre Nierhaus ; Jean-Georges Ploner
Medienart
Sprache
Person
Auflage
4., komplett überarb. und erw. Aufl.
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
296 S.
ISBN13
978-3-87515-087-2
Schlagwort
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