Smoker-Praxis
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Smoker-Praxis
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| Untertitel |
Technik, Wartung, neue Rezepte
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| Verfasserangabe |
Ted Aschenbrandt/Mike Ruckschatt. [Fotos: Thomas Schultze ... Projektleitung: Christine Birnbaum
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Königswinter
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| Jahr | |
| Umfang |
159 S.
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| ISBN10 |
3-86852-614-5
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| ISBN13 |
978-3-86852-614-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Smoker-Technik / von Karsten "Ted" Aschenbrandt, Mike Ruckschatt
Die Fangemeinde dieser besonderen Art des Barbecues wächst stetig. Immer mehr Menschen begeistern sich für die besonderen Aromen, die sich durch das Smoken entfalten und ziehen das „low & slow“ der schnellen Zubereitung auf dem herkömmlichen Grill vor.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek Heidenreichstein |
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