Sehr gut mediterran kochen
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Sehr gut mediterran kochen
|
| Verfasserangabe |
Stiftung Warentest. Christian Soehlke ; Dorothee Soehlke-Lennert. [Projektleitung: Niclas Dewitz ; Ramona Jäger. Fotogr.: Knut Koops
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Berlin
|
| Jahr | |
| Umfang |
224 S.
|
| ISBN10 |
3-86851-050-8
|
| ISBN13 |
978-3-86851-050-8
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Sehr gut mediterran kochen / von Soehlke, Christian, Soehlke-Lennert, Dorothee
Eine Reise durch die Küche der Mittelmeerländer: Kräuter, Olivenöl, viel Gemüse und Fisch sind die typisch mediterranen Zutaten, aus denen raffinierte Gerichte wie Lachsmousse, Madeira-Hühnchen, Pfifferlingsrisotto entstehen oder ein erstaunlich günstiges Trüffelmenü für eine ganze Runde Freunde.Die Fortsetzung der erfolgreichen Kochbuchreihe der Stiftung Warentest mit Rezepten des südfranzösischen Gourmet-Kochs Christian Soehlke. Hier finden Sie 140 echte Rezepte aus der Mittelmeerregion
für eine natürlich ausgewogene Ernährung durch typisch mediterrane Zutaten, erstaunliche Profi-Tricks und eine ausführliche Warenkunde.
|
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Gemeindebücherei Heiligenbrunn |
Anfahrt 
|
|
|
Stadtbücherei Schwaz |
Anfahrt
|
|
|
|
Bibliothek der AK - Steiermark Graz |
Anfahrt
|
