Die echte Landküche

Bezeichnung Wert
Titel
Die echte Landküche
Untertitel
saisonal, frisch, natürlich
Verfasserangabe
Andreas Viestad. Fotogr.: Mette Randem. [Übers. aus dem Norweg.: Hans-Joachim Maass. Textred.: Carmen Söntgerath
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
510 S.
ISBN10
3-86244-146-6
ISBN13
978-3-86244-146-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Die echte Landküche : Saisonal, frisch, natürlich Andreas Viestad hat das Glück, in seiner Heimat Norwegen so zu leben, dass er Obst und Gemüse selbst anbauen und auch Tiere halten kann. Er lebt ganz bewusst, im Einklang mit der Natur und richtet seinen Speiseplan ganz selbstverständlich nach den Jahreszeiten. Mit vielen Geschichten, Tipps zur Pflege von Land und Vieh sowie 250 Rezepten erzählt er uns von seinem genussvollen, faszinierenden Leben auf dem Land.
Weiterführende Links