00000nam a2200000 a 4500 Viestad, Andreas ctb Mitwirkende/-r Randem, Mette ctb Mitwirkende/-r Landleben Kochen Jahreszeit Andreas Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Erlebnisbericht Kochbuch Die echte Landküche saisonal, frisch, natürlich Andreas Viestad. Fotogr.: Mette Randem. [Übers. aus dem Norweg.: Hans-Joachim Maass. Textred.: Carmen Söntgerath München Christian 2012 Angaben aus der Verlagsmeldung Die echte Landküche : Saisonal, frisch, natürlich Andreas Viestad hat das Glück, in seiner Heimat Norwegen so zu leben, dass er Obst und Gemüse selbst anbauen und auch Tiere halten kann. Er lebt ganz bewusst, im Einklang mit der Natur und richtet seinen Speiseplan ganz selbstverständlich nach den Jahreszeiten. Mit vielen Geschichten, Tipps zur Pflege von Land und Vieh sowie 250 Rezepten erzählt er uns von seinem genussvollen, faszinierenden Leben auf dem Land. 9783862441464 9783862441464 3862441466 3862441466 ger 510 S.