Zwischen Küche und Stadt
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Zwischen Küche und Stadt
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| Untertitel |
zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken
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| Verfasserangabe |
Julia von Mende
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Reihenvermerk |
Band 32
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| Verlag | |
| Ort |
Bielefeld
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| Umfang |
444 Seiten
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| ISBN10 |
3-8376-5935-6
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| ISBN13 |
978-3-8376-5935-1
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| Schlagwort |
Küche
Essgewohnheit Kochen Zeiteinteilung Sozialer Wandel
Alltagskultur
Stadt Raum Restaurant Soziale Beschleunigung Urban Studies Architektur Soziologie Food Studies Space Cooking City Social Acceleration Architecture Sociology Softcover / Soziologie/Sonstiges Esskultur; Raum; Küche; Stadt; Restaurant; Soziale Beschleunigung; Urban Studies; Architektur; Soziologie; Food Studies; Space; Cooking; City; Social Acceleration; Architecture; Sociology; Hochschulschrift |
| Weiterführende Links |
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vai Bibliothek Dornbirn |
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