00000nam a2200000 a 4500 Mende, Julia von aut Verfasser/-in Küche Essgewohnheit Kochen Zeiteinteilung Sozialer Wandel Alltagskultur Stadt Raum Restaurant Soziale Beschleunigung Urban Studies Architektur Soziologie Food Studies Space Cooking City Social Acceleration Architecture Sociology Softcover / Soziologie/Sonstiges Esskultur; Raum; Küche; Stadt; Restaurant; Soziale Beschleunigung; Urban Studies; Architektur; Soziologie; Food Studies; Space; Cooking; City; Social Acceleration; Architecture; Sociology; Hochschulschrift Zwischen Küche und Stadt zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken Julia von Mende Bielefeld transcript Materialitäten Band 32 9783837659351 9783837659351 3837659356 3837659356 ger 444 Seiten