Unsere Brotbibel
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Unsere Brotbibel
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| Untertitel |
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
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| Verfasserangabe |
Johann Lafer, Bernd Kütscher
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
240 Seiten
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| ISBN10 |
3-8338-9144-0
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| ISBN13 |
978-3-8338-9144-1
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| Schlagwort |
GU
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