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Kochen in Perfektion

Bezeichnung Wert
Titel
Kochen in Perfektion
Verfasserangabe
Dr. Stuart Farrimond ; Redaktionsleitung: Caren Hummel ; Übersetzung: Annerose Sieck
Medienart
Buch
Sprache
Deutsch
Person
Farrimond, Stuart (Verfasser/-in) Wikipedia YouTube DNB
Verlag
DK
Ort
München
Umfang
256 Seiten
ISBN10
3-8310-3454-0
ISBN13
978-3-8310-3454-3
Schlagwort
Kochen
Arbeitstechnik
Kochwissen
Küchenwissen
Wissenschaft
Profi-Wissen
Fleisch braten
besser kochen
Umami
Sous Vide
Gargrad
Wie geht
Wie koche ich besser
Essen
Essgewohnheiten
Kochgewohnheiten
Dampfgaren
Geschmack
Geschmackssinn
Grillen
Räuchern
Slow Cooker
Slow Cooking
Pochieren
backen
selbst machen
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9783831034543
Kochen in Perfektion
BO9783831034543
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