Gesund mit Supergrains

Bezeichnung Wert
Titel
Gesund mit Supergrains
Untertitel
mit Dinkel, Quinoa & Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen
Verfasserangabe
Ellen Heidböhmer
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Stuttgart
Umfang
128 Seiten
ISBN10
3-7766-2835-9
ISBN13
978-3-7766-2835-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Gesund mit Supergrains : Mit Quinoa, Amaranth und Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen / von Ellen Heidböhmer Dinkel, Chia-Samen, Quinoa und andere sogenannte "Supergrains" sind sehr beliebt und genießen den Ruf, etwas Ursprüngliches zu sein. Außerdem stellen sie eine sehr gute Alternative zum Weizen dar, auf den viele Menschen mittlerweile allergisch reagieren oder auf den sie wegen seiner extremen Hochzüchtung und der Pilzanfälligkeit gerne verzichten möchten. Dieses Buch gibt einen Überblick über die verschiedenen Supergrains, und ihre besonderen gesundheitlichen Vorzüge, enthält Informationen über die heilenden bzw. gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, bietet viel Wissenswertes zur Verwendung und zahlreiche leckere Rezepte.
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