00000nam a2200000 a 4500 Heidböhmer, Ellen aut Verfasser/-in Gesundheitsvorsorge Hausmittel Hausapotheke Trendfood Superfood Pseuodgetreide Quinoa Emmer Dinkel Amaranth Chia-Samen Kamut Ernährung Unverträglichkeit Urgetreide Getreide Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Ratgeber Gesund mit Supergrains mit Dinkel, Quinoa & Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen Ellen Heidböhmer Stuttgart Herbig Hausapotheke 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Gesund mit Supergrains : Mit Quinoa, Amaranth und Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen / von Ellen Heidböhmer Dinkel, Chia-Samen, Quinoa und andere sogenannte "Supergrains" sind sehr beliebt und genießen den Ruf, etwas Ursprüngliches zu sein. Außerdem stellen sie eine sehr gute Alternative zum Weizen dar, auf den viele Menschen mittlerweile allergisch reagieren oder auf den sie wegen seiner extremen Hochzüchtung und der Pilzanfälligkeit gerne verzichten möchten. Dieses Buch gibt einen Überblick über die verschiedenen Supergrains, und ihre besonderen gesundheitlichen Vorzüge, enthält Informationen über die heilenden bzw. gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, bietet viel Wissenswertes zur Verwendung und zahlreiche leckere Rezepte. 9783776628357 9783776628357 3776628359 3776628359 ger 128 Seiten