Von fast vergessenem Gemüse & Kräutern
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Von fast vergessenem Gemüse & Kräutern
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| Untertitel |
mit umfangreichem Lexikon und vielen Rezepten rund ums Jahr
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| Verfasserangabe |
Marianna Buser ; Antonia Koch
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Weil der Stadt
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| Jahr | |
| Umfang |
183 S.
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| ISBN13 |
978-3-7750-0546-3
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Von fast vergessenen Gemüsen & Kräutern : mit umfangreichem Lexikon und vielen Rezepten rund ums Jahr / von Marianna Buser, Antonia Koch
Der Farben- und Aromenreichtum alter Gemüsesorten begeistert Köche und Genießer und das zunehmende Angebot auf den Märkten lädt zu neuen Kreationen ein.
Das Buch bringt mit köstlichen Rezepten und einem ausführlichem Lexikon über hundert alte Sorten wieder in die Gärten und Kochtöpfe zurück.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bibliothek St. Georgen bei Salzburg |
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