Gut Wildshut
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Gut Wildshut
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| Untertitel |
Tradition, Natur, Pioniergeist
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| Verfasserangabe |
Fotografie von Gabriele Scheinast ; Text von Franz-Maria Sonner ; Rezeptfotografie von Markus Bassler
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Umfang |
239 Seiten
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| ISBN10 |
3-7106-0126-6
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| ISBN13 |
978-3-7106-0126-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Unser Gut Wildshut : Tradition, Natur, Pioniergeist / von Franz Maria Sonner
Da wo Oberösterreich, Salzburg und Bayern aufeinandertreffen, wird seit einigen Jahren ein Traum gelebte Realität: Mit dem ersten Biergut Österreichs haben Heinrich Dieter und Alessandra Kiener im idyllischen Wildshut einen Ort geschaffen, der für nachhaltige Landwirtschaft, für Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genuss steht. Die Eigentümer der Stieglbrauerei lassen hier in Bio-Landwirtschaft alte Getreidesorten anbauen, in einer weltweit einzigartigen Kombination aus Mälzerei und Rösterei selbst vermälzen und nach alter Handwerkskunst zu Bieren der Extraklasse brauen.
Gastfreundschaft wird in Wildshut ebenso groß geschrieben wie Nachhaltigkeit. Köstliche Rezepte aus dem hauseigenen Wirtshaus lassen einen Vorgeschmack aufkommen, von beliebten Klassikern über vielfältig belegte Brote bis zu leichten Köstlichkeiten und süßen Schmankerln. Ein echter Geheimtipp für Genießer!
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Gemeinde- und Schulbibliothek Neukirchen an der Enknach |
Anfahrt 
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