Geister in die Flasche zaubern
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Geister in die Flasche zaubern
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| Untertitel |
Kräuterliköre ganzjährig selber machen
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| Verfasserangabe |
P. Dr. Johannes Pausch, Kristina Proleta
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Salzburg
München |
| Jahr | |
| Umfang |
136 Seiten
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| ISBN10 |
3-7104-0227-1
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| ISBN13 |
978-3-7104-0227-2
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Geister in die Flasche zaubern : Kräuterliköre ganzjährig selber machen / von Johannes Pausch
Aus Salbei und Ingwer, Nuss und Holunder entstehen edle Tropfen. Pater Johannes Pausch erklärt einfach und verständlich, wie jeder selbst aus den Kräutern im eigenen Garten Liköre herstellen kann – nach überliefertem Wissen aus dem Kloster!
In einem Klostergarten finden sich nicht nur Kräuter und Heilpflanzen – er ist auch gefüllt mit traditionsreichem und altbewährtem Wissen. Pater Johannes Pausch aus dem Europakloster im Bundesland Salzburg verkörpert dieses Wissen wie kaum jemand sonst. Seit über 40 Jahren beschäftigt er sich mit den Pflanzen und mit der Herstellung von köstlichen Produkten daraus: mit Kräuterlikören. In diesem Buch gibt er einen Einblick in die Herstellung dieser Liköre, stellt die besten Rezepte vor und erlaubt einen Blick in die Geheimnisse der Klosterkellerei.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei Bad Radkersburg |
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Schul- und Gemeindebücherei St. Andrä im Lungau | ||
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Öffentliche Bibliothek Saalfelden |
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Öffentliche Gemeindebücherei Kirchberg-Thening |
Anfahrt
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