Ye Olde Kitchen (Good food)

Bezeichnung Wert
Titel
Ye Olde Kitchen (Good food)
Untertitel
Kochen, gärtnern, nachhaltig leben: Altes Küchenwissen neu entdecken
Verfasserangabe
Philipp Lawitschka
Medienart
Person
Verlag
Ort
Gütersloh
Jahr
Umfang
192 S.
ISBN10
3-579-09871-3
ISBN13
978-3-579-09871-5
Schlagwort
Annotation
Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 wunderbare Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen.