Vital & beweglich ein Leben lang

Bezeichnung Wert
Titel
Autoimmunhilfe
Untertitel
Beschwerdefrei leben durch lektinarme Ernährung - 80 Rezepte gegen Hashimoto, Reizdarm & Co
Verfasserangabe
Simone Koch
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
224 Seiten
ISBN10
3-517-09785-3
ISBN13
978-3-517-09785-5
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Autoimmunhilfe : Beschwerdefrei leben durch lektinarme Ernährung - 80 Rezepten gegen Hashimoto, Reizdarm & Co / von Simone Koch Wenn die Tomate Bauchweh macht Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto, Morbus Crohn und Schuppenflechte nehmen rasant zu. Durch eine lektinarme Ernährung lassen sich die Symptome der einzelnen Autoimmunerkrankungen deutlich reduzieren. In ihrem Buch erklärt Dr. Simone Koch, Fachärztin für Ernährungs- und Funktionelle Medizin und Gründerin der Plattform autoimmunhilfe.de, wie Lektine entstehen, wie sie wirken und was Sie tun können, um Lektine in ihrer Ernährung zu vermeiden. Die Ernährungsumstellung erfolgt in drei Stufen: In einer ersten Phase wird der Körper gereinigt, damit sich die Darmflora möglichst schnell regenerieren kann. In einer zweiten Phase wird durch eine gezielte Ernährung der Heilungsprozess angeregt. Rezepte, Tipps zur Verarbeitung von Lebensmitteln helfen dabei, durch eine lektin-arme Ernährung dauerhaft symptomfrei leben zu können. Ausstattung: ca. 60 farbige Fotos