Ein Mann - ein Grill
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Ein Mann - ein Grill
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| Verfasserangabe |
Eduard Augustin, Matthias Edlinger, Philipp von Keisenberg
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| Medienart | |
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| Person | |
| Reihe | |
| Reihenvermerk |
17674
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| Auflage |
Vollständige Taschenbuchausgabe, 1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Umfang |
269 Seiten
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| ISBN10 |
3-442-17674-3
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| ISBN13 |
978-3-442-17674-8
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Ein Mann - ein Grill : Von den Machern von »Ein Mann – ein Buch« / von Eduard Augustin, Matthias Edlinger, Philipp Keisenberg
Am Grill dürfen Männer sein, wie Männer eben sind. Hier haben sie alle Macht behalten: Sie dürfen sich nächtelang probieren und austauschen, scheitern und siegen. Sie suchen nach der besten Holzkohle und der höchsten Fleischqualität, testen Temperaturen und Garzeiten, Marinaden, Saucen und Gewürze. Sie lassen Beilagen links liegen, dort, wo sie ihrer Meinung nach hingehören, und kümmern sich um das Wesentliche: Tier und Bier. Aus dem Hobby haben sie längst eine Wissenschaft gemacht, sie bauen ihren Grill selbst, wissen, wie man köhlert und wurstet, wo das beste Fleisch wächst und wie man schlachtet. Sie gründen Klubs und bestreiten Wettkämpfe und haben längst auch den Winter als Saison entdeckt. Die Autoren verraten die geheimen Tricks der Profis, zeigen die besten Werkzeuge und legen die schönsten und skurrilsten Rezepte vor.
Dieses Buch schickt den Leser auf Entdeckungsreise durchs Feuer und lässt ihn verstehen, warum sich immer mehr Männer um einen Rost versammeln.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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AK-Bibliothek Klagenfurt |
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