Pilze anbauen

Bezeichnung Wert
Titel
Pilze anbauen
Untertitel
Kulturverfahren, Arten & Rezepte
Verfasserangabe
Folko Kullmann
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Stuttgart
Umfang
93 Seiten
ISBN10
3-440-15914-0
ISBN13
978-3-440-15914-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Pilze anbauen : Kulturverfahren, Arten & Substrate / von Folko Kullmann Shiitake, Kräuterseitling, Austernpilz und viele andere beliebte Speisepilze lassen sich auch im eigenen Garten, auf Balkon und Terrasse oder im Haus ziehen. So kann man das ganze Jahr über schadstofffreie, gesunde Pilze genießen. Folko Kullmann erklärt, welche Pilze auf welchem Substrat wachsen und wie sie gepflegt werden. Sein Praxisbuch bietet ausführliche Porträts der 15 beliebtesten Zuchtpilze, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und leckere Rezepte mit Pilzen aus eigener Ernte.
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