Köstlich essen - Reizdarm

Bezeichnung Wert
Titel
Köstlich essen - Reizdarm
Untertitel
über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom
Verfasserangabe
Dipl. oec. troph. Anne Iburg, Prof. Dr. med. Martin Storr
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Stuttgart
Umfang
circa 144 Seiten
ISBN10
3-432-11691-8
ISBN13
978-3-432-11691-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Köstlich essen Reizdarm : Über 80 Rezepte: das neue Konzept zu FODMAPs, Intoleranzen und Mikrobiom Iburg, Köstlich essen Reizdarm, A1, print / von Anne Iburg, Martin Storr Endlich Ruhe im Darm! Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen – mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe – die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss. Der neueste Wissenstand: Wie Sie die aktuellen Empfehlungen zum Low FODMAP-Konzept, zu Intoleranzen, Ballaststoffen, dem Mikrobiom, Antikörper-Tests und zur Darm-Hirn-Achse umsetzen. Über 80 leckere Rezepte: Reich an Geschmack & Genuss, arm an möglichen Auslösern wie Laktose, Fructose, Sorbit, Histamin, Gluten und anderen. Mit dem praktischen Ampelsystem optimal auf individuelle Unverträglichkeiten reagieren. Mit Lebensmittel-Tabellen: Werte für Fructose und Glucose einfach nachschlagen. Viel Spaß beim Kochen – und: guten Appetit!