00000nam a2200000 a 4500 Ofner, Christian aut Verfasser/-in süßes Gebäck Brötchen selber machen schnelles Gebäck Kipferl selbst backen Rezept Brot Brot selber machen Brotbackbücher Rezept Brötchen Ruck-zuck-Gebäck kalte Gare Jausengebäck Brot selbst backen Weizenvorteig Profi-Gebäck Gebäck wie vom Profi Käsestangerl selber herstellen Semmel selber backen Brotteig Rezept einfach Langzeitgare Backen mit Sauerteig Weizen Vorteig herstellen Semmel selbst backen Backprofis Handgebäck Ofners Backschule Brot backen mit Sauerteig Gebäck backen Buch Backen mit Weizenvorteig Brotbackbuch Rezept Gebäck Kipferl selber backen Vollkornbrot Dampfl Gebäck ohne Konservierungsstoffe Brot backen Buch Brot backen ohne Sauerteig Brötchen selbst backen Käsestangerl selbst herstellen Gebäck selbst backen Frühstücksgebäck Brötchen backen Buch direkte Teigführung indirekte Teigführung Backen mit Vorteig Backen wie ein Profi Weizenvorteig herstellen Slow baking Gebäck selber machen Übernachtgare Brot backen ohne Hefe herzhaftes Gebäck Vorteig Kleingebäck Brot backen mit Hefe Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Backen Backbuch Traditionelles Gebäck auf dreierlei Art gelingsichere Rezepte auf dreierlei Art : schnell & einfach, Übernachtgare oder Slow Baking Christian Ofner - der Backprofi Graz Leopold Stocker Verlag 2022 Ofners Backschule 2. Band 2. Auflage 9783702019464 9783702019464 3702019464 3702019464 ger 160 Seiten