Kochen & Küche
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Kochen & Küche
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| Untertitel |
Bäuerinnen kochen, backen & garteln
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| Verfasserangabe |
Angelika Maria Sitzwohl (Chefred.)
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| Medienart | |
| Person | |
| Auflage |
01
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| Verlag | |
| Ort |
Lieboch
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| Jahr | |
| Schlagwort | |
| Annotation |
"KOCHEN & KÜCHE präsentiert die österreichische Küche mit ihrer langen Tradition und Vielseitigkeit in zeitgemäßer Form. Zielgruppen: Kaufkräftige & haushaltsverantwortliche Personen, junge Familien, Gastronom:innen, Hobbyköch:innen, Haushaltsschulen, Schulen mit Kochunterricht und Slow-Food-Mitglieder. Besonders interessante Zielgruppen: Hauswirtschaftslehrer:innen und Ernährungsberater:nnen, Seminar- und Kursvortragende (vorwiegend Frauen, die Grundwissen über Ernährung vermitteln), Leser:innen, die bewusst an saisonalen und regionalen Lebensmitteln und vielfältigen Rezeptideen interessiert sind." [Verlagstext]
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| Heft |
2025/01
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| EAN |
9120120770025
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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