00000nam a2200000 a 4500 Gasteiger, Heinrich aut Verfasser/-in Wieser, Gerhard aut Verfasser/-in Bachmann, Helmut aut Verfasser/-in Südtiroler Küche Kochbuch Kochen Südtirol Standardwerk Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeine Kochbücher Grundkochbücher So kocht Südtirol eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann Bozen Athesia Verlag 16., komplett überarbeitete Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung So kocht Südtirol : Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden / von Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger „So kocht Südtirol“ ist DER Klassiker unter den Kochbüchern der Südtiroler Küche. Das „So kocht Südtirol“-Team hat Südtirols Küche mit diesem Standardwerk weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und beliebt gemacht. Die erste Ausgabe wurde im Jahr 2000 auf den Markt gebracht, seitdemsind 15 Auflagen und weitere 55 Bestseller-Titel in einer Gesamtauflage von über 1 Million Exemplaren gedruckt und verkauft worden. Pünktlich zum 15-Jahr-Jubiläum erscheint das Standardwerk der Südtiroler Küche vollkommen überarbeitet mit neuer Grafik sowie ergänzt mit den wertvollsten Nährwertangaben. 9788868390990 9788868390990 ger 550 Seiten