00000nam a2200000 a 4500 Odello, Luigi aut Verfasser/-in Petroni, Fabio pht Fotograf/-in Ruggieri, Giovanni aut Verfasser/-in Kaffee Bildband Kaffeekultur Kaffeeanbau Stillleben Kaffeeliebhaber Aromafaktoren Zubereitungsarten Latte Macchiatto Cappuccino Mocca Filterkaffee Kaffeekreationen Café au lait Melange Kaffeesatz Rohkaffee Aroma Kaffeeernte Röstverfahren Getränk Koffein anregende Wirkung Kaffeehaus Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Getränke Kaffee-Sommelier eine Reise durch die Kulturgeschichte des Kaffees Texte von Luigi Odello, Fotos von Fabio Petroni, Rezepte von Küchenchef Giovanni Ruggieri Mailand, Italien White Star Verlag 9788863123500 9788863123500 8863123500 8863123500 ger 239 Seiten