00000nam a2200000 a 4500 Rossmann, Eva aut Verfasser/-in Mira Valensky Gastronomie Küche Wien Weinviertel Vesna Krainer Sterneküche Haubenküche Automatisierung Küchenroboter Roboter Künstliche Intelligenz Gourmet Gourmettempel Profi-Küche Koch Küchenbrigade Servierbrigade Personal Migration Insider Arbeitskräfte Gastrokritik Fiktionale Darstellung Krimis Thriller Spionage Fine Dying Ein Mira-Valensky-Krimi Eva Rossmann Wien Folio Verlag 2023 1. Auflage 9783990371503 9783990371503 ger Online-Ressource, 303 Seiten