00000nam a2200000 a 4500 Stöckl, Waltraud aut Verfasser/-in Bio Brauchtum Kultur Landküche Natur Niederösterreich Rezepte saisonale Gerichte Österreich Ötscher Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochbuch So kocht das Ötscher:Reich Waltraud Stöckl Berndorf KRAL-Verlag 2016 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung So kocht das ÖTSCHER:REICH / von Waltraud Stöckl Köstliche regionale und saisonale Gerichte Geschmackvolle Kombination aus Gastronomie und Brauchtum Brauchtum trifft regionale Küche. Das Mostviertel und speziell die Region um den Ötscher haben neben einer spannenden Geschichte auch eine einmalige Küche zu bieten. Im neuen Kochbuch findet man nicht nur regionale und saisonale Gerichte, sondern auch die Vielfalt der Gastronomie und des Brauchtums. Das Buch hat das Potenzial für eine nachhaltige Wiederentdeckung der Menschen, der Küche und der Natur. Bebildert mit wunderschönen, appetitanregenden Fotos! 9783990244838 9783990244838 3990244833 3990244833 ger 142 Seiten