00000nam a2200000 a 4500 Scheub, Ute aut Verfasser/-in Schwarzer, Stefan aut Verfasser/-in Bodenorganismus Mikroflora Kreislauf Gesundheit Softcover / Sachbücher/Natur Technik/Natur Gesellschaft Boden Humus Regenwurm Ökosysteme regenerative Landwirtschaft One Health Pestizide Biomasse Bodenschutz Ernährung Mikroorganismen Bodenleben Gesundheit beginnt im Boden warum die Gesundheit allen Lebens von winzigen Mikroben abhängt : alles ist verbunden: Mikrobiom, Boden, Pflanzen, Tiere & Menschen Ute Scheub, Stefan Schwarzer München oekom Von chronischen Krankheiten bis zur psychischen Gesundheit: Das Mikrobiom im Darm wirkt sich auf den ganzen Körper aus. Versorgen wir es gut, dankt es uns mit Wohlbefinden. Aber wie versorgt man so ein Mikrobiom? Probiotischen Joghurt rein und gut ist’s? Die Wahrheit liegt abseits dieser Werbeversprechen, tief in unseren Böden. Nur wenn dort Vielfalt wuselt, nehmen wir über unsere Nahrung genug Mikroben und Nährstoffe auf. Ute Scheub und Stefan Schwarzer nehmen uns mit in eine faszinierende Welt, in der alles mit allem verbunden ist. Ein Buch, das Ihren Blick auf Essen und Landwirtschaft für immer verändern wird! Inklusive Farbbogen mit faszinierenden Fotos von eye of science: www.eyeofscience.com 9783987261602 9783987261602 3987261609 3987261609 ger 220 Seiten