Brotzeit
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Brotzeit
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| Untertitel |
vegetarische Brotaufstriche & Dips für Genießer
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| Verfasserangabe |
Margot Behr & Andreas Kessler
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Saarbrücken
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| Jahr | |
| Umfang |
125 S.
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| ISBN13 |
978-3-9811402-2-4
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Brotzeit : Vegetarische Brotaufstriche und Dips für Genießer / von Margot Behr, Andreas Kessler
Vegetarische Brotaufstriche – von cremig leicht bis gehaltvoll pikant – sind eine erfrischend vielseitige Alternative zu Immer-nur-Wurst-und-Käse. Herzhafte Cremes und würzige Pasten aus Gemüse, Pilzen, Hülsenfrüchten und Nusskernen mit scharfer, süß-saurer oder fruchtiger Note, Käsecremes mit Quark und Frischkäse, leicht auf Joghurtbasis oder gehaltvoll mit cremigem Mascarpone. Warm oder kalt – als Aufstrich auf Brot oder gerösteten Toastscheiben, als Dip für Grissini oder lecker verpackt als Füllung für Tramezzini.
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