<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<marc:record xmlns:marc="http://www.loc.gov/MARC21/slim" type="Bibliographic">
   <marc:leader>00000pam a2200000 c 4500</marc:leader>
   <marc:controlfield tag="001">981583059</marc:controlfield>
   <marc:controlfield tag="003">DE-101</marc:controlfield>
   <marc:controlfield tag="005">20171202012102.0</marc:controlfield>
   <marc:controlfield tag="007">tu</marc:controlfield>
   <marc:controlfield tag="008">061018s2007    gw ||||| |||| 00||||ger  </marc:controlfield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="015">
      <marc:subfield code="a">07,A23,0867</marc:subfield>
      <marc:subfield code="z">06,N45,0466</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">dnb</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="7" ind2=" " tag="016">
      <marc:subfield code="2">DE-101</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">981583059</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="020">
      <marc:subfield code="a">9783981091519</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">Pp. : EUR 19.80, sfr 37.00</marc:subfield>
      <marc:subfield code="9">978-3-9810915-1-9</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="020">
      <marc:subfield code="a">3981091515</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">Pp. : EUR 19.80, sfr 37.00</marc:subfield>
      <marc:subfield code="9">3-9810915-1-5</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="3" ind2=" " tag="024">
      <marc:subfield code="a">9783981091519</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="035">
      <marc:subfield code="a">(DE-599)DNB981583059</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="035">
      <marc:subfield code="a">(OCoLC)180120044</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="040">
      <marc:subfield code="a">1245</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">ger</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">DE-101</marc:subfield>
      <marc:subfield code="d">9999</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="041">
      <marc:subfield code="a">ger</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="044">
      <marc:subfield code="c">XA-DE-BW</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="4" tag="082">
      <marc:subfield code="8">1\u</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">615.954</marc:subfield>
      <marc:subfield code="q">DE-101</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">22/ger</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="7" ind2=" " tag="083">
      <marc:subfield code="a">610</marc:subfield>
      <marc:subfield code="q">DE-101</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">22sdnb</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="085">
      <marc:subfield code="8">1\u</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">615.954</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="090">
      <marc:subfield code="a">b</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="1" ind2=" " tag="100">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)115679197</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/115679197</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)115679197</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Grimm, Hans-Ulrich</marc:subfield>
      <marc:subfield code="d">1955-</marc:subfield>
      <marc:subfield code="e">Verfasser</marc:subfield>
      <marc:subfield code="4">aut</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="0" tag="245">
      <marc:subfield code="a">Echt künstlich</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">das Dr.-Watson-Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">Hans-Ulrich Grimm/Bernhard Ubbenhorst. Unter Mitarb. von Maike Ehrlichmann. Mit Fotos von Joachim E. Röttgers. Wiss. Beratung Stephan C. Bischoff ...</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="250">
      <marc:subfield code="a">1. Aufl.</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="259">
      <marc:subfield code="a">11</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="1" tag="264">
      <marc:subfield code="a">Stuttgart- Bad Cannstatt</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Dr. Watson Books</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">2007</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="300">
      <marc:subfield code="a">237 S.</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Ill.</marc:subfield>
      <marc:subfield code="c">22 cm</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="336">
      <marc:subfield code="a">Text</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">txt</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">rdacontent</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="337">
      <marc:subfield code="a">ohne Hilfsmittel zu benutzen</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">n</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">rdamedia</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="338">
      <marc:subfield code="a">Band</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">nc</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">rdacarrier</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="500">
      <marc:subfield code="a">Literaturverz. S. 193 - 216</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="7" tag="650">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4123619-1</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4123619-1</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)04123619X</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Lebensmittelinhaltsstoff</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">gnd</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="7" tag="650">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4117735-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4117735-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)041177355</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Zusatzstoff</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">gnd</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="7" tag="650">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4071808-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4071808-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)040718085</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Gesundheitsgefährdung</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">gnd</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Gesunde Ernährung</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittelkunde</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittelinhaltsstoffe</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Konservierungsmittel</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Farbstoffe</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Aromastoffe</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittel/Ratgeber</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittelchemie</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittelfarbstoff</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmittelkennzeichnung</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-FS)Lebensmitteltoxikologie</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-PF)BB: Gebunden</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-WI)1: Hardcover, Softcover, Karte</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="653">
      <marc:subfield code="a">(VLB-WG)461: Gesundheit, Körperpflege / Allgemeines, Lexika</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="7" tag="655">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4048476-2</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4048476-2</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)040484769</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Ratgeber</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">gnd-content</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2="7" tag="655">
      <marc:subfield code="a">Ratgeber</marc:subfield>
      <marc:subfield code="2">gnd</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="0" tag="689">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4123619-1</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4123619-1</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)04123619X</marc:subfield>
      <marc:subfield code="D">s</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Lebensmittelinhaltsstoff</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="1" tag="689">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4117735-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4117735-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)041177355</marc:subfield>
      <marc:subfield code="D">s</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Zusatzstoff</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="2" tag="689">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)4071808-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/4071808-6</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)040718085</marc:subfield>
      <marc:subfield code="D">s</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Gesundheitsgefährdung</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="3" tag="689">
      <marc:subfield code="A">f</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Ratgeber</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2=" " tag="689">
      <marc:subfield code="5">DE-101</marc:subfield>
      <marc:subfield code="5">DE-101</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="1" ind2=" " tag="700">
      <marc:subfield code="0">(DE-588)123131189</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">http://d-nb.info/gnd/123131189</marc:subfield>
      <marc:subfield code="0">(DE-101)123131189</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Ubbenhorst, Bernhard</marc:subfield>
      <marc:subfield code="e">Verfasser</marc:subfield>
      <marc:subfield code="4">aut</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="0" ind2="0" tag="785">
      <marc:subfield code="i"> </marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">Grimm, Hans-Ulrich, 1955-</marc:subfield>
      <marc:subfield code="t">Chemie im Essen</marc:subfield>
      <marc:subfield code="d">München : Knaur-Taschenbuch, 2013</marc:subfield>
      <marc:subfield code="h">336 S.</marc:subfield>
      <marc:subfield code="w">(DE-101)1022185497</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1=" " ind2=" " tag="850">
      <marc:subfield code="a">DE-101a</marc:subfield>
      <marc:subfield code="a">DE-101b</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="4" ind2="2" tag="856">
      <marc:subfield code="m">V:DE-605</marc:subfield>
      <marc:subfield code="q">application/pdf</marc:subfield>
      <marc:subfield code="u">http://d-nb.info/981583059/04</marc:subfield>
      <marc:subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="4" ind2="2" tag="856">
      <marc:subfield code="m">X:MVB</marc:subfield>
      <marc:subfield code="q">text/html</marc:subfield>
      <marc:subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2864821&amp;prov=M&amp;dok_var=1&amp;dok_ext=htm</marc:subfield>
      <marc:subfield code="3">Inhaltstext</marc:subfield>
   </marc:datafield>
   <marc:datafield ind1="r" ind2=" " tag="925">
      <marc:subfield code="a">ra</marc:subfield>
   </marc:datafield>
</marc:record>
