00000nam a2200000 a 4500 Heidböhmer, Ellen aut Verfasser/-in Gemüse Alte Sorte Naturheilmittel Alte Gemüsesorten historische Gemüsesorten Vitamine Gelbe Beete Pastinake Petersilienwurzel Portulak Steckrübe Stielmus Heilgemüse Heilpflanze Rezept Gemüseanbau Gemüsegarten Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Ratgeber Heilendes Gemüse natürlich gesund mit alten Gemüsesorten Ellen Heidböhmer Stuttgart Herbig Hausapotheke 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Heilendes Gemüse : Natürlich gesund mit alten Gemüsesorten / von Ellen Heidböhmer Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke. 9783968590080 9783968590080 3968590082 3968590082 ger 128 Seiten