00000nam a2200000 a 4500 Georgallis, Julia aut Verfasser/-in fleischgericht nachhaltig bambussprossen feste lammfleisch neugierig eiscreme biologisch fleisch marinieren originell essbar sachbuch gefüllte pilze rezept ideen geruch konservieren köstlich konserviert konservierung lebensmittelverschwendung weihnachtsbaum alternative geschmacksknospen festmahl festessen klimakrise nadelbäume arten wildpflanzen wiederverwendung wiederverwenden essbare pflanzen tannennadeln leckereien baumfrüchte machbar aufforstung bio weihnachtsbaum alternative weihnachtsbaum ressourcenschonend eingelegt fleisch einlegen essbare wildpflanzen abholzung tannennadel tanne nadeln nachhaltiger weihnachtsbaum gourmet rezepte kiefernnadeln rezepte hauptspeisen gesunde ernährung tipps fichtennadel waldrodung fichte nadel fichtennadeln rezepte ideen pflanzliche ernährung ausgefallene rezepte umweltbewusst nachhaltiges weihnachtsgeschenk ernährungstipps tanne fichte außergewöhnlich rezepte hauptgerichte rezepte kiefer rinde außergewöhnliche rezepte einpflanzen getrocknet weiterverarbeitung fleischgerichte rezepte fichte rinde naturverbundenheit konservierungsmethoden nadelbaum kiefer besonderes essen tannenbaum weihnachten fichte nadeln erkältungsbad selber machen fichte frucht fichtenspitzen tannenspitzenhonig lebensmittel haltbar machen besondere rezepte außergewöhnliches essen waldsterben deutschland waldabholzung festessen rezepte weiterverwendung echter weihnachtsbaum geschenkbuch pflanzenbasierte ernährung ausgefallene gerichte tannenspitzen leckere hauptgerichte hauptspeisen ideen fichtennadelsirup nadelbäume zapfen entwaldung pflanzen küche ausgefallene rezepte hauptspeise besondere gerichte ausgefallenes essen festliche menüs rezepte aus aller welt tannenbaum alternative buch bäume außergewöhnliche gerichte konservierung von lebensmitteln clevere rezepte zapfen kiefer tanne rinde verschiedene baumarten holz essen umweltbewusst einkaufen haltbar machen fichtennadeltee pflanzliche ernährung rezepte feinschmecker rezepte nachhaltiges weihnachten nachhaltiger weihnachtsbaum holz fichtennadelhonig essbare blätter lebensmittel konservieren haltbarmachen unbehandelt kiefernadel weihnachtsgeschenk nachhaltig fichtennadelbad tannenöl fichtennadeln rezepte spezielle rezepte besonderes abendessen tannensamen frucht der fichte eingelegtes fleisch weihnachtsbäume ökologisch tannenzapfen schnaps weihnachtsbaum ökologisch nachhaltiger tannenbaum nicht wegwerfen nadelbaum gewürz erkältungsbad selbst machen fichtenöl einfach nachhaltig weihnachten essbare bäume weihnachtsbaum essen nadeln fichte ökologischer weihnachtsbaum originelle rezepte ungewöhnliche rezepte waldsterben in deutschland gegen lebensmittelverschwendung tannenspitzenhonig rezept pflanzliche nahrung weihnachten nachhaltig verschwendung von lebensmitteln baumsterben deutschland exklusives essen weihnachtsbaum umweltfreundlich fichtenöl selber machen süße leckereien süße leckerein umweltfreundlicher weihnachtsbaum ökologische weihnachtsbäume nachhaltiger christbaum nachhaltig weihnachten fichtenhonig wirkung tannenhonig wirkung pflanztipps edeltannen arten schöne gestaltung essbarer weihnachtsbaum ungespritzt tee aus tannennadeln nachhaltige alternative weihnachtsbaum früchte der nadelbäume nachhaltig weihnachten feiern pflanzenbasierte diät kochen mit bäumen kochen mit pflanzen kilmakrise rezepte weihnachtsbaum nachhaltigkeit innovativ kochbuch besonders ausgefallen klimawandel wald bio brownie cocktail vegan couscous pickles drinks eis crumble tee sorbet kiefer ingwer pilze tipps kürbis marinade lachs getränke fermentiert fermentieren tannen gesunde ernährung marmelade schnaps nadelbaum nadelbäume pinienkerne essig umwelt infografiken wacholderbeeren witzig fleischgerichte Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch How to eat your christmas tree die besten Rezepte mit Kiefer, Tanne & Co. für ein nachhaltigeres Weihnachtsfest Julia Georgallis ; deutsche Übersetzung: Carla Gröppel-Wegener Cadolzburg ars vivendi 2021 Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung How to eat your christmas tree : Die besten Rezepte mit Kiefer, Tanne & Co. für ein nachhaltigeres Weihnachtsfest / von Julia Georgallis · Innovative und spannende Rezepte mit Tanne, Fichte, Pinie, Bambus, Wacholder, Olive und Pflaume · Rezepte für Eingemachtes, Festessen, Süßes und Getränke Rund 30 Millionen Bäume landen in Deutschland nach Weihnachten am Straßenrand. Julia Georgallis, Kochbuchautorin und Bäckerin, wollte diese Verschwendung und klimaschädliche Abholzung nicht länger mit ansehen und zeigt in How to Eat Your Christmas Tree mit 32 simplen Rezepten, wie gut sich Fichten-, Kiefern- und Tannennadeln, aber auch Wacholderbeeren und Olivenblätter für innovative und leckere Gerichte eignen: von weihnachtlich gepökeltem Fisch mit zerstoßenen Tannennadeln über Pulled-Lamb mit Thymian und beschwipsten Aprikosen bis hin zu Weihnachtsbaum-Ingwer-Eiscreme und Weihnachtsbaum-Shots. Daneben zeigt Georgallis mit zahlreichen Ideen auf, wie sich das Weihnachtsfest in Zukunft etwas nachhaltiger gestalten lässt. 9783747202920 9783747202920 3747202926 3747202926 ger 141 Seiten