00000nam a2200000 a 4500 Nentwig, Celia aut Verfasser/-in Wildpflanzen Essig Verschenken Essbare Blüten Smoothie Kochen Kräuter Sammeln Kreativ Rezepte Basteln DIY Geschenk Garten Slowfood Wildkräuter Achtsamkeit Nachhaltigkeit Öl Natur Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Klein und köstlich Selbstgemachtes aus meiner Naturküche Nentwig, Celia Ratingen BLOOM'S 2022 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Klein und köstlich : Geschenke aus meiner Wald- und Wiesenküche / von Celia Nentwig GESAMMELT UND ZUBEREITET Das Buch Klein und köstlich nimmt zubereitete Genüsse aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick, die hübsch verpackt und präsentiert ideale Geschenke darstellen, um anderen Freude zubereiten. Von raffinierten Gelees und Marmeladen, über pikante Chutneys, Pestos, Pasten sowie vollmundigen Likören, würzigen Salzen, Ölen oder Wildfrucht-Essigen bis hin zu gesunden Kräuter-Smoothies und Oxymels reicht das Repertoire. Alle Rezepte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachzumachen. Die Anregungen aus allen Jahreszeiten für die Verschenkideen sind überraschend kreativ und vielseitig. Die stimmungsvollen Bilder machen Lust aufs eigene Ausprobieren. - 125 Rezepte, naturnah, gesund und nachhaltig - Mit einfachen Anleitungen und raffinierten Tipps zur Geschenke-Aufmachung - Mit thematischen Übersichten der verwendeten und gesammelten Pflanzen 9783965630765 9783965630765 3965630768 3965630768 ger Band 144 Seiten