Kochen ohne Rezepte – Werde zum Super-Koch!

Bezeichnung Wert
Titel
Kochen ohne Rezepte – Werde zum Super-Koch!
Untertitel
Mit Grafiken, Aromaprofilen, SOS-Tipps und mehr zum Improvisations-Held
Verfasserangabe
Marc Christian
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
224 Seiten
ISBN10
3-96093-851-9
ISBN13
978-3-96093-851-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Kochen ohne Rezepte – Werde zum Super-Koch! : Mit Grafiken, Aromaprofilen, SOS-Tipps und mehr / von Marc Christian Freestyle kochen? Kein Problem! "Das Kochbuch ohne Rezept" erklärt Basisprinzipien, gibt Praxistipps und Rezeptvorlagen, damit man ohne viel Vorarbeit und Recherche tolle Geschmackserlebnisse improvisieren kann. Falls doch mal etwas schief gehen sollte, helfen die praktischen Flussdiagramme, Baukastensysteme und SOS-Tipps für ein reibungsloses Gelingen von Gerichten. Zusätzlich gibt es das nötige Know-How on top: Welche Geschmackprofile passen zusammen? Welche Aromen lassen sich gut kombinieren? Und welche Zutaten gehen eine harmonierende Symbiose ein? Nach der Lektüre des Buchs kann nichts mehr schief gehen und man erzielt schon beim ersten mal ein umwerfendes Ergebnis.