Skriptum 35 - Gastronomiefachmann/frau
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Skriptum 35 - Gastronomiefachmann/frau
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| Untertitel |
Prüfungsvorbereitung: Prüfarbeit und Fachgespräch
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| Verfasserangabe |
Mitarb.: Dr. Andrea Raso, Mag. Andrea Liebhart, Mag. (FH) Petra Stöhr, Mag. Josef Wallner
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| Medienart | |
| Person | |
| Reihe | |
| Auflage |
2. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Jahr | |
| Umfang |
74 S.
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| ISBN10 |
3-903210-80-3
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| ISBN13 |
978-3-903210-80-6
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| Schlagwort |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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BiBer Bibliothek - Bibliothek der BiBer Bildungsberatung Salzburg |
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AK-Bibliothek Klagenfurt |
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Alpen Adria Mediathek Villach |
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