00000nam a2200000 a 4500 Pfrogner, Hermine aut Verfasser/-in alle die gerne kochen oder es lernen möchten die eine Veränderung ihres Lebens anstreben und sich gesund ernähren wollen die aufhören wollen zu rauchen oder abnehmen möchten ... Essen Abnehmen Rauchen Laster Genuss Lebensgefühl Lebensstil Rezepte Slow Food Konsum Kochen Gesundheit Diät Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Gesunde Küche Schlanke Küche Die neue Lust am Essen vom Laster Nikotin und Fast-Life zu Lebensgenuss und Slow Food Hermine Pfrogner Berlin Goldegg-Verl. 2012 Angaben aus der Verlagsmeldung Die neue Lust am Essen : Vom Laster Nikotin und Fastlife zu Lebensgenuss und Slow Food / von Hermine Pfrogner Räucherlachs statt Raucherlunge – ein völlig neues Lebensgefühl! Eigentlich will sie bloß das Rauchen aufgeben, doch dann entwickelt das Geschehen eine unerwartete Eigendynamik. Der Abschied vom Nikotin gelingt zwar, aber die Freude darüber währt nicht lange, denn die Sache hat eine unerwünschte Nebenwirkung: deutlich mehr Kilos auf der Waage! Die Autorin beginnt, Strategien gegen den „Barockengel“ zu entwickeln. Sie tauscht Couch gegen Laufschuhe und befasst sich eingehend mit Ernährungsfragen. Die Begegnung mit Slow Food eröffnet ihr schließlich ein völlig neues Ernährungsbewusstsein. Vorbei die Zeiten des achtlosen Konsums von Nahrungsmitteln mit zweifelhafter Herkunft und meist ebensolchen Geschmacks. Mit hochwertigen heimischen Lebensmitteln bekommt das tägliche Essen einen völlig neuen Stellenwert und wird zu einem anregenden, wohlschmeckenden, lustvollen Akt von großer Tragweite. Ein Plädoyer für die Lust am Essen, die saisonale, regionale Vielfalt auf dem Teller und ein neues Lebensgefühl dank doppelt gutem Gewissen: fern von Massenproduktion, Gentechnik, Pestiziden, langen Transportwegen und – ganz ohne Rauch. Mit zahlreichen köstlichen Slow-Food-Rezepten! 9783902729866 9783902729866 ger 253 S.