00000nam a2200000 a 4500 Salfellner, Harald aut Verfasser/-in Böhmen Tschechische Küche Bier Brauchtum Böhmisch Cuisine Culinaria Karlsbad Knödel Kochbuch Kulinarik Mähren Mährisch Ostern Powidl Prag Prague Praha Rezepte Riesengebirge Sliwowitz Tschechien Tschechisch Tschechische Republik Weihnachten Softcover / Belletristik/Märchen Sagen Legenden Böhmische Küche Eine kulinarische Reise Harald Salfellner Haselbach Vitalis 2022 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Böhmische Küche : Eine kulinarische Reise mit Bildern und Originalrezepten / von Harald Salfellner Wer Haluschken und Schkubanken noch nicht kennt, und auch Liwanzen und Dalken nur vom Hörensagen, der ist genau richtig auf dieser kulinarischen Reise ins Innerste Böhmens. Verführerisch duften Schweinsstelze und Lendenbraten zwischen Riesengebirge und Böhmerwald, doch das ist längst nicht alles. Die Böhmischen Länder sind nämlich eine lukullische Schatztruhe mit einer Fülle verborgener Gaumenfreuden, und das im Herzen Europas. Nehmen Sie also Platz am Küchentisch der tschechischen Nation und lassen Sie sich das Beste anrichten, was die böhmische Küche zu bieten hat. Darfs noch ein wenig vom Prager Schinken sein? 9783899196573 9783899196573 3899196570 3899196570 ger 184 Seiten