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      <marc:subfield code="c">Torsten Hülsmann und Antonio Buntenkötter ; fotografiert von Oliver Brachat</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Münster</marc:subfield>
      <marc:subfield code="b">Hölker Verlag</marc:subfield>
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      <marc:subfield code="a">Angaben aus der Verlagsmeldung

Street Food : Homemade / von Torsten Hülsmann, Antonio Buntenkötter

Von den Garküchen Asiens inspiriert, wird allerorten die Vielfalt des modernen Street Foods gefeiert. Auf urbanen Festivals werden neben feurig-exotischer Laksa aus Vietnam typisch deutsche Reibekuchen angeboten, zum Nachtisch locken süße Blätterteigtörtchen aus Portugal und Masala Chai. Frisch zubereitet, natürlich selbstgemacht und auf die Hand.
Hol dir dieses einmalige Flair nach Hause und begib dich auf eine kulinarische Reise durch die Straßenküchen dieser Welt.
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