00000nam a2200000 a 4500 Arvay, Clemens G. aut Verfasser/-in Pflanzenbau Pflanzenzüchtung Saatgutqualität Kritik Pflanzen Biologie Arvay Gemüsebeet Vorschriften Brüssel Gemüse Saatgut Wissenschaft Agrar Landbau Lebensmittel Ökologie Umwelt Essen Anbauen Ernährung Landwirtschaft Softcover / Ratgeber/Recht Beruf Finanzen/Ausbildung Karriere Hilfe, unser Essen wird normiert! wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen Clemens G. Arvay München Redline-Verl. 2014 1. Aufl. Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden – meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten. 9783868815221 9783868815221 3868815228 3868815228 240 S.