00000nam a2200000 a 4500 Elbers, Henrik ctb Mitwirkende/-r Wild Fleisch Jäger Jagen Fettarme Küche Hausmannskost Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Jägerküche kreative Wildrezepte Rezepte: Henrik Elbers. Jahr Top Special Verlag (Hrsg.). Jäger, Zeitschrift für das Jagdrevier Königswinter Heel 2014 Angaben aus der Verlagsmeldung Jägerküche : Kreative Wildrezepte Die Beliebtheit von Wildfleisch ist ungebrochen. Es ist fettarm und hat einen unverfälschten Geschmack. Wie vielseitig man Hirsch, Reh, Frischling und viele andere Wildarten zubereiten kann, zeigt die beliebte Rezeptkolumne in der Zeitschrift „Der Jäger“, die nun endlich als Buch erscheint. Die ansprechenden Food-Fotos und eine ausführliche Warenkunde machen dieses Buch zum idealen Geschenk für Jäger und Wild-Liebhaber. Im HEEL Verlag sind außerdem erhältlich "Wild - 500 Rezepte" und "Wild grillen". 9783868529548 9783868529548 3868529543 3868529543 ger 221 S.