00000nam a2200000 a 4500 Hahne, Dorothee aut Verfasser/-in Zusatzstoff Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Allgemeines Lexika Tabellen E-Nummern Zusatzstoffe - wozu eigentlich? Lebensmittel Farbstoffe Konservierungsstoffe Geschmacksverstärker Antioxidationsmittel Säuerungsmittel Säureregulatoren Verdickungsmittel Emulgatoren Trennmittel Überzugsmittel Süßungsmittel Packgase Modifizierte Stärken Trägerstoffe Herstellung Verwendung Tageshöchstdosis Biolebensmittel Zusatzstoffen in Arzneimitteln Zusatzstoffe in Tierfutter vegan vegetarisch Gentechnik Allergiker Schwangere Datensammlung E-Nummern, Zusatzstoffe Dorothee Hahne Berlin Stiftung Warentest Test 9783868514513 9783868514513 3868514511 3868514511 ger 255 Seiten