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Pasta No. 1

Konzeption, Red. und Text Carmen Nehm. Fotogr. Michael Gunz

Buch

Deutsch

Nehm, Carmen (Mitwirkende/-r) DNB
Gunz, Michael (Mitwirkende/-r) DNB
Ponier, Wolfgang (Mitwirkende/-r) DNB
Ritter, Michael (Mitwirkende/-r) DNB
Feuerlein, Helmut (Mitwirkende/-r) DNB

Umschau

Neustadt an der Weinstraße

2013

207 S.

978-3-86528-774-8

Pasta
Pasta Kochbuch
Pastarezepte
alles mit pasta
Nudeln

Angaben aus der Verlagsmeldung Pasta No. 1 / von Wolfgang Ponier, Michael Ritter, Helmut Feuerlein, Fabian Marte Wer träumt nicht von der „Dolce Vita“ unter Italiens Sonne und hat Sehnsucht nach den einzigartigen Pastagerichten, die kulinarische Geschichte geschrieben haben. Jetzt gibt es endlich das Buch, das Pasta-Träume am heimischen Herd Wirklichkeit werden lässt und ein gutes Stück italienische Lebensart nach Hause holt. Denn mit den fantastischen Pastakreationen von gleich vier Spitzenköchen kommt man der „Dolce Vita“ ganz nah! Helmut Feuerlein, Fabian Marte, Wolfgang Ponier und Michael Ritter verraten 72 ihrer exklusiven Pasta N°1-Rezepte: von Lasagnette "Aglio e Peperoncino" bis Lumache Rigate "Orata Piccante" reiht dieses Buch die Perlen der italienischen Küche aneinander - mit ausgesuchten Nudelspezialitäten und allerbesten Zutaten. Einfach lecker und leicht nachzukochen. Und immer original italienisch!

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