00000nam a2200000 a 4500 Werner, Maiga ctb Mitwirkende/-r Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Rezept Rezepte Kräutern Kräuter Fisch Küche kochen Warenkunde Thymian Öl Basilikum frische frisch Petersilie gesund lecker Ernährung Gesundheit Kochbuch Kräutersammlung Oregano Zutaten Tee Zitronenmelisse Bohnenkraut Frühling Suppen Gerichte Das Kräuter-Kulinarium meine Kräuter - meine Lieblingsrezepte Maiga Werner München Dort-Hagenhausen-Verl. 2014 Einfach gut leben Angaben aus der Verlagsmeldung Das Kräuter - Kulinarium : Meine Kräuter - meine Rezepte / von Maiga Werner Es ist immer wieder faszinierend Kräuter in ihrer Vielfalt zu erleben! Kräuter verbinden uns durch ihren Geschmack und ihre Heilkraft, ihre Vitalität, ihr strukturierendes oder dekoratives Element auf dem Speiseteller oder im Beet mit einer Welt der Aromen wie sie schon unsere Ahnen nutzen und genießen konnten. Die Autorin, Maiga Werner, lädt uns ein auf eine kulinarische Kräuterreise durch die Welt der Garten- und Wildkräuter. Mit ihrer Liebe zu Kräutern und mit ihrem Wissen aus Ihrem Kräutergarten führt sie den Leser durch das Kräuterjahr. Unterstützt wird sie von befreundeten Köchen, welche zu den Lieblingsrezepten der Autorin ihre ganz persönlichen Rezepte beigesteuert haben. Allen Rezepten ist gemein, dass die Kräuter das verbindende und dirigierende Element in den Gerichten sind. 9783863620233 9783863620233 ger 182 S.